Viandes de pays
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La boucherie MOULIN Didier vous garantit une viande de pays sélectionnée auprès d'éleveurs locaux ou régionaux.
- Assurer une traçabilité sans égal du producteur au consommateur.
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Vous servir des viandes savoureuses, tendres et de qualité supérieure. Nous sommes intransigeants sur la qualité des viandes que nous vous vendons.
Provenance :
Bœuf et veau : (achats effectués régulièrement à la ferme) Ardèche, Haute Loire.
Races : Charolais, limousin, blonde d'Aquitaine.
Porc : Principalement (Porcs du Stevenson ) Haute Loire.
Nourris avec des céréales produites en zone de montagne, de la graine de lin enrichie en oméga 3, garantie sans OGM.
Agneau : Ardèche, Haute Loire.
Volaille : Volailles fermières du Velay, élevage traditionnel en plein air.